這棟粉紅色系的建築物 你們可以想像 其實它是陸軍俱樂部嗎?
在於1870年只招待軍官或平民應邀約進行文娛活動,
在1994年,俱樂部才重新翻新並且對外開放,
不過仍保留漆上粉紅色外牆的歐陸式建築物外形。
說穿了 其實它是間餐廳 有賣葡式料理
來到澳門 當然要來品嘗一下正宗葡式料理
在前些時間有先來餐廳訂位 並大約看了菜單
餐廳人員告知 訂位時間為晚上八點
我們只好先在外面鬼混 再來餐廳
我們的大包包都要寄放在服務櫃台區
來這種高級餐廳 有人揹 後揹包的嗎? (我...我...)
當下餐廳服務人員 只有一位聽得懂中文並可以流利對話 但他只是帶位
負責我們這桌的服務人員 語文很OK 但我們很不OK(都在雞同鴨講)
我們挑選餐點為"葡式套餐" 一份456/2人 澳幣
但我們可能被"王品"寵壞了
以為是可以挑選型的餐點 一直跟服務人員說 我要這個 他要選那個..
結果是..菜單上頭餐點 都有 都會上桌 還在那邊雞同鴨講
我們都被寵壞了
先上了麵包 附上刨好的牛油
第一道:湯品
【左:蟹湯 右:傳統葡國青菜湯】
來~看一下
湯品要用哪支湯匙? 上頭 ? 右邊?
千萬不要跟我們一樣 裝聰明 我們拿了上頭那個 而我是跟著亂拿
正確是要拿右邊最外面那個湯匙 才對
上頭的餐具是吃甜點 好糗喔 完全忘記餐桌禮儀 還問了一下服務人員 並跟他要了小湯匙
右邊湯品偏鹹 左邊的口感 說真的 我忘了,但我喝光了
第二道:前菜
【蘆筍白酒帶子&蘑菇鷓鴣批】
新鮮干貝叫帶子 超大顆 整盤我就只愛這個 (整盤都嗑光)
右上頭蘑菇鷓鴣批 抱著驚恐 嗑完它 外頭像西式糕點 烘烤過
裏頭像雞肉一絲一絲並夾雜著蘑菇
還是帶子好吃
第三道:主餐
1.【海鮮飯】
料還滿多的 口感 好像肉羹飯 很稀釋 上頭綠色的是香菜
至少蝦仁很大隻 也有蟹肉
還有帶子 我又撈到了
2.【非洲雞 伴薯仔批 / 沙律+烤乳豬】
其實 已經很飽了 但是我不得不說 烤乳豬 超級脆皮的
秉持著 不浪費原則 還是嗑光光
呼~終於
上甜點了
第4道:甜點
兩種口味各兩盤平分
水果拼盤加馬來糕(類似)
這盤水果嗑完了 剩糕點 口味不愛
下面是溫熱的鳳梨切片搭上焦糖 配上冰淇淋
友人說 好好吃 (隔天病懨懨)
第5道:飲料
問了一堆有甚麼可以選
結果大家都點"咖啡"
幹嘛還問那麼多~
其實整間餐廳 應該只有我們吃最多
份量上 以一個人來說 會有點撐
另外 這間氣氛還不錯,很歡樂
下次再來聚聚吧!!
一個人餐費:456/2+1成服務費
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陸軍俱樂部
地址︰澳門南灣街 975 號
營業時間:中午12:00~15:00/19:00~23:00
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